Torta di mele all'arancia

Condite le mele con cinque cucchiai dello zucchero messo a disposizione e la cannella in un'insalatiera; mettete da parte. In una ciotola mescolate l'olio insieme allo zucchero rimanente, le uova, la vanillina ed il succo d'arancia....

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Difficoltà

Reperibilità alimenti

Tempo di realizzazione

15 minuti

Tempo di cottura

50 minuti

Alimenti

Olio
Uovo

Tecniche

Attrezzature

Ciotola

Ingredienti per 4 persone

3 mele pelate e tagliate a fettine, 2 cucchiaini cannella macinata, 310 g di farina, 3 cucchiaini lievito in polvere, 220 g di olio vegetale, 400 g di zucchero, 4 uova, 1 cucchiaino vanilina, 125 g di succo d'arancia

Preparazione "Torta di mele all'arancia"

Condite le mele con cinque cucchiai dello zucchero messo a disposizione e la cannella in un'insalatiera; mettete da parte.

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In una ciotola mescolate l'olio insieme allo zucchero rimanente, le uova, la vanillina ed il succo d'arancia.

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Versate il composto ottenuto in una ciotola dove avrete fatto ricadere la farina setacciata insieme al lievito.

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Amalgamare gli ingredienti rapidamente.

Versate la pastella ottenuta in una tortiera imburrata.

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Distribuite le mele sulla superficie della torta in modo decorativo.

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Infornate la torta a 175°C per circa 50 minuti.

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	PucciMu 06 ottobre 2012 18.08
	Ciao! la tortiera di che diametro è ? E il forno è ventilato?
	Winter 05 ottobre 2012 19.04
	L'ho provata...fantastica!
	Domenica 23 settembre 2012 22.36
	PucciMu Ciao! Dei 400g di zucchero , quanto va messo sulle mele e quanto insieme all'olio? Non è specificato. Grazie mille! Cinque cucchiai con le mele, il resto nell'impasto.
	PucciMu 15 settembre 2012 17.24
	Ciao! Dei 400g di zucchero , quanto va messo sulle mele e quanto insieme all'olio? Non è specificato. Grazie mille!