Torta di riso bolognese
Torta di Riso: un dolce classico della tradizione bolognese. Scopri la ricetta di Pasqua, facile e veloce, per prepararla a casa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 175 min
Emilia-Romagna
Torta di Riso: un dolce classico della tradizione bolognese. Scopri la ricetta di Pasqua, facile e veloce, per prepararla a casa!
La zuppa inglese è un classico dolce realizzato con savoiardi, alchermes e due tipi di crema pasticcera, classica e al cioccolato. Scopri la ricetta!
La ciambella bolognese, un dolce davvero semplice ma gustoso perfetto per qualsiasi palato! Preparatelo anche voi e fateci sapere se vi è piaciuto!
Salame di cioccolato questa è una ricetta sicura che riesce sempre. Guarda come si fa un buon salame di cioccolato perfetto e compatto.
Torta tenerina: morbido cuore di cioccolato fondente con croccante crosticina. Un dolce facile e goloso per chi ama il cioccolato.
In una ciotola mettete le uovo, lo zucchero ed un pizzico di sale. Senza mescolare aggiungete la farina, la fecola, il lievito, il latte e l'olio.…
Mettete sopra una spianatoia la farina (tenendone da parte una tazzina) , lo zucchero poi al centro ,le uova, il burro morbido, il sale e la buccia di…
Il bensone è un dolce caratteristico dell'Emilia Romagna, ogni città ha la sua versione (con o senza marmellata all'interno, la forma, ecc.). Il bensone…
Preparare la fontana con tutti gli ingedienti e impastare fino a formare una palla omogenea. Prendere dei pezzatti di pasta e allungarli con le mani un…
Dolce mattone (o mattonella) di Reggio Emilia
Il miele si fa liquefare aggiungendo un bicchiere d’acqua e lasciando bollire un poco. Unire tutti gli ingredienti indicati (con noci, mandorle,…
Per la basta base, impastare un uovo, lo zucchero e la farina, il burro ed il liquore, aggiungere il lievito e lavorare ancora l’impasto che…
Miscelare gli ingredienti, escluso il cioccolato fondente per la copertura, fino ad ottenere un composto un po' colloso. Stendere il composto su una…
Scottare in acqua bollente le mandorle, pelarle, farle tostare in forno. In una pirofila montare a neve le tre chiare, aggiungere lo zucchero, mescolare…
Preparate una crema sostenuta con farina di castagne, acqua ed un pizzico di sale. Scaldate i ferri per la cottura (detti cottole) e versate 4…