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Muffins e cupcakes / Freddi / Europa

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Crema al burro alla vaniglia

Crema al burro alla vaniglia

La crema al burro alla vaniglia è una crema dolce, senza cottura. La ricetta è ideale per decorare piccoli dolci di pasticceria come cupcake o bignè.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Cupcakes al limone glassati

Cupcakes al limone glassati

Facili da preparare e velocissimi da guarnire, in questi classici cupcakes al limone glassati l'effetto visivo è affidato alla semplicità e al bel color…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Cupcakes moka-caramello

Cupcakes moka-caramello

I cupcakes moka-caramello sono dei dolci che profumano di caffè. Panna, gocce di cioccolato e caramello, cos'altro si può desiderare da un cupcake?

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Glassa per cupcakes

Glassa per cupcakes

La glassa è basilare per la preparazione di innumerevoli ricette ed essenziale per la guarnizione delle deliziose tortine in miniatura, così come in…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Copertura al formaggio

Copertura al formaggio

Un colore neutro, un gusto ormai classico, delicato e non troppo dolce, una consistenza vellutata e un'ottima spalmabilità. Sono questi gli elementi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Copertura di formaggio al cioccolato

Copertura di formaggio al cioccolato

Questa copertura, anche essendo un grande classico in america, insieme alla versione senza cioccolato, si utilizza quando si richiede una copertura…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Copertura cremosa al cioccolato per cupcakes

Copertura cremosa al cioccolato per cupcakes

Classico tra i classici, inconfondibile e irresistibile, detiene il primato di "golosità e semplicità" tra le coperture! Si può utilizzare in tantissime…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crema al burro al limone

Crema al burro al limone

Tra i grandi classici delle creme al burro è forse quella dal sapore più fresco. Profumata e vellutata, come qualunque copertura bianca si presta a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crema al burro all'arancia

Crema al burro all'arancia

Con la crema al burro all'arancia potrete vincere facilmente la guerra degli abbinamenti: ottima su un cupcake base al cioccolato, è deliziosa da…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crema al burro d'arachidi

Crema al burro d'arachidi

La crema al burro d'arachidi è una decorazione golosa, da stendere generosamente sopra il cupcake per dare vita a un dolcetto splendido e profumato.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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