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Verdura e ortaggi / Giappone

Broccolo alla senape

Broccolo alla senape

Adori i broccoli ma non hai più idee su come cucinarli? Prova questa ricetta di origine giapponese, il broccolo alla senape è semplice da cucinare e buono!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Gyoza

Gyoza

Un viaggio nel cuore della cucina giapponese: ti svelo la ricetta segreta dei gyoza, i deliziosi ravioli giapponesi che ti conquisteranno! Provala!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Kappa maki con cetriolo

Kappa maki con cetriolo

Disponete l'alga sulla stuoietta ben foderata con la pellicola trasparente. Distribuite sull'alga uno strato di riso per sushi lasciando un centimetro…

  • Difficoltà media
Melanzane in salsa miso

Melanzane in salsa miso

Tagliate la melanzana per il lungo, quindi incidete la polpa creando una graticola, quindi prima in diagonale in un senso e poi in diagonale nel senso…

  • Difficoltà bassa

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