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Antipasti e snack

Uova / Italia

Uova sode ripiene

Uova sode ripiene

Uova sode ripiene con salmone e avocado, molto saporite e scenografiche, una ricetta bellissima e buonissima, ottimo antipasto per Natale, provale!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 28 min
Insalata russa con gamberi

Insalata russa con gamberi

A Natale ogni piatto deve rispecchiare la festa e donare gioia al primo sguardo, per questo la nostra insalata russa con gamberi è adatta all'occasione

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta tramezzino

Torta tramezzino

La torta tramezzino è un antipasto molto scenografico, perfetto da portare in tavola in occasione di un buffet o quando vuoi stupire gli ospiti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Crescia di Pasqua

Crescia di Pasqua

La Crescia di Pasqua è una preparazione tipica del Centro Italia, Questa ricetta è tradizione mangiarla a colazione il giorno di Pasqua.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Tramezzini mimosa

Tramezzini mimosa

tramezzini mimosa, ricetta per l'aperitivo dell'otto Marzo, servili con un buon calice di bianco e goditi la festa della donna con le tue amiche!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Uova sode facili

Uova sode facili

Le uova sode vengono considerate una ricetta semplicissima, forse quasi del tutto banale, ma la preparazione anche se facile non è poi così scontata .

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 14 min
Frittata di cipolle

Frittata di cipolle

La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Frittata di cipolle di Tropea

Frittata di cipolle di Tropea

Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

Lavate bene gli asparagi e fateli sbollentare in acqua salata. Tritare grossolanamente con la mezzaluna e metteteli in una ciotola. Aggiungete le uova e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Crostini prosciutto cotto, montasio ed uova

Crostini prosciutto cotto, montasio ed uova

Per prima cosa spalmate un po' di burro sul pane, mettete sotto al grill pochi minuti per farlo dorare e tirate fuori dal forno. Disponete sul pane le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Uova d'oro

Uova d'oro

Rassodate le uova, dividetele per il lungo e lasciate gli albumi da parte. Mettete in una ciotola I tuorli sodi con prezzemolo,del pangrattato,un po'di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Crostoni di uova e tartufo bianco

Crostoni di uova e tartufo bianco

Friggete i crostoni in padella con del burro e salateli moderatamente, quando pronti teneteli in caldo. Friggete due uova in nuovo burro e condite solo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Battuta di carne con uovo di quaglia

Battuta di carne con uovo di quaglia

Salate, pepate la carne e condite con succo di limone ed aglio schiacciato. Lasciate riposare la carne condita in frigo Togliete l'aglio, schiacciate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Aragosta del Mediterraneo in salsa di uova

Aragosta del Mediterraneo in salsa di uova

Prendete un' aragosta viva, immobilizzatela prendendo un asticella di legno e con dello spago da cucina legatela in modo che la coda possa rimanere…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 50 min

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