Pennette verdurine e fesa di tacchino
Tagliare a cubetti le verdurine e lmetterle in padella con olio e aglio (senza far soffriggere prima l'aglio così il sapore è più delicato). A cottura…
- Difficoltà media
Pasta / Pollo, tacchino e faraona / Italia
Tagliare a cubetti le verdurine e lmetterle in padella con olio e aglio (senza far soffriggere prima l'aglio così il sapore è più delicato). A cottura…
Spellate e disossate il pollo, tritatelo con il coltello grossolanamente. In una casseruola con dell'olio ben caldo soffriggete il sedano, la carota e…
Lavare il peperone ed arrostirlo in padella. Ridurre il petto di pollo a dadini. Metterlo a rosolare con olio e uno scalogno piccolo ed il sale.…
Come prima cosa, affettare sottilmente il peperone e sbriciolare con la mezzaluna l'hamburgher. In una padella, scaldare un po' di olio e far rosolare…
Conchiglioni con ragù di pollo ai finferli, buonissimo e profumatissimo.