Pomodori alla pizzaiola
Ricetta diTagliare a pezzetti la mozzarella e le acciughe e metteteli in un piatto, mescolare con i capperi, l'origano e l'olio. Scavate i pomodori salateli e fateli sgocciolare per 10 minuti sopra della carta assorbende (appogiate i pomorodi con la...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
15 minuti + 10 minuti di riposoTempo di cottura
0 minutiIngredienti per 4 persone
4 pomodori sodi, 1 mozzarella, 6 acciughe sotto olio, una manciata di capperi, un poco di origano, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, salePreparazione "Pomodori alla pizzaiola"
Tagliare a pezzetti la mozzarella e le acciughe e metteteli in un piatto, mescolare con i capperi, l'origano e l'olio.
Scavate i pomodori salateli e fateli sgocciolare per 10 minuti sopra della carta assorbende (appogiate i pomorodi con la parte vuola verso il basso).
Riempite i pomodori con la farcia.
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