pianetadonna.it

NAVIGA IL SITO

Cookies al cioccolato

Ricetta di rosel

In una ciotola mettete i vari tipi di zucchero, le uova, il burro e mescolare. Unite il cacao ed il lievito e mescolare. Unite poco per volta la farina ed impastare. Incorporate le gocce di cioccolato ed impastare. Fate riposare...

Guarda le foto della ricetta

Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

3

Tempo di realizzazione

30 minuti + 1 ora 30 minuti di riposo

Tempo di cottura

20 minuti


Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 12 persone

120 g di burro morbido, 60 g di zucchero semolato, 80 g di zucchero di canna scuro, 80 g di zucchero di canna chiaro, 1 bustina di lievito per dolci, 250 g di farina 00, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 uova, 60 g circa di gocce di cioccolato

Preparazione "Cookies al cioccolato"

Guarda le foto della ricetta

In una ciotola mettete i vari tipi di zucchero, le uova, il burro e mescolare.

Guarda le foto della ricetta

Unite il cacao ed il lievito e mescolare.

Guarda le foto della ricetta
Guarda le foto della ricetta

Unite poco per volta la farina ed impastare.

Incorporate le gocce di cioccolato ed impastare.

Guarda le foto della ricetta
Guarda le foto della ricetta

Fate riposare nel frigorifero per 1 ora e mezza.

Guarda le foto della ricetta

Accendete il forno a 200°C mezz'ora prima di infornare i cookies.

Con l'impasto formate delle palline grandi come noci.

Guarda le foto della ricetta

Mettete i cookies in una placca da forno foderata di carta forno e schiacciate leggermente.

Guarda le foto della ricetta
Guarda le foto della ricetta

Infornate per 20 minuti.

Guarda le foto della ricetta
Guarda le foto della ricetta
Guarda le foto della ricetta
Commenta 0 Commenti Stampa testo Stampa Invia mail
Voto medio (0.00)
Vota

Cookaround© Copyright 2013 Banzai Media srl
P. IVA 05791120966
Tutti i diritti riservati