Cioccolatini e caramelle
Cioccolatini al caffè
In una casseruola fate bollire la panna.
Unite il caffè e mescolare.
Unite 100 g di cioccolato.
Mescolate fino a quando il cioccolato non si è sciolto quindi lasciate raffreddare fuori dal frigo.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato...
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Nel mixer tritare le nocciole fino ad avere una pasta oleosa. Formate delle piccole palline con l'impasto ottenuto. Fatele riposare in frigo per 1 ora circa. In una casseruola sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Passate le palline... Continua »
Tritare una parte del cioccolato. Sciogliete il restante cioccolato nel microonde. Spennellate il cioccolato fuso nei pirottini in silicone e nello stampo da plum cake in silicone e fate rassodare nel congelatore. In una ciotola e con le... Continua »
Nel mixer tritare i biscotti con le mandorle. In una ciotola e con le fruste elettriche montare l'uovo con lo zucchero. Unite questo composto alle mandorle e biscotti e mescolare. Unite il cacao ed il rum e mescolare. Se necessario unite... Continua »
Mettete il cioccolato in un contenitore e fatelo sciogliere nel microonde. Sbriciolare le gallette e mettetele in una ciotola con il riso soffiato. Versate il cioccolato sulle gallette e sul riso soffiato e mescolare. Riempite lo... Continua »
In una ciotola mettete zucchero ed acqua e portate a bollore, fate cuocere per 4-5 fino a quando diventa dorato. Togliete dal fuoco quindi unite la panna, mescolare finchè diventa liscio (in caso rimettete sul fuoco per 1 minuto). Lasciate... Continua »
In una casseruola fate sciogliere i mars, unite il miele ed il burro, mescolare e quando tutto sarà sciolto togliete dal fuoco. Unite i cereali e mescolare fino a quando i cereali non saranno ricoperti dalla crema. Versate sopra un... Continua »
In una ciotola mescolare il mascarpone con la panna ed aggiungete gli amaretti sbriciolati. Sciogliete i due cioccolato a bagnomaria separatamente. Spennellare degli stampini per cioccolato con i due cioccolati, mettete nel congelatore per... Continua »
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. In una ciotola mettete il cacao amaro. Immergete le noci nel cioccolato aiutandovi con un cucchiaino o con una pinzetta, fatele ben ricoprire. Fatele asciugare per pochi secondi sopra della carta... Continua »
Fate rinvenire l'uvetta in una ciotola con l'amaretto e poca acqua per 30 minuti. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria. Con uno stuzzicadenti prendete una o due uvette insieme. E tuffatele nel cioccolato fuso. Infilzate lo... Continua »
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