Dolcetti di pop corn e caramelle mou
Ricetta diPreparare i pop corn. Tritare nel robot le caramelle ed unirle in un tegamino con il miele e il burro. Mettere sul fuoco bassissimo e far sciogliere tanto da farlo diventare una crema vellutata, attenzione a non farlo mai sobbollire. Unire,...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti per 4 persone
85 g di caramelle mou (tipo alpenliebe), 20 g di burro, 1 cucchiaio di miele, 50 g di arachidi tostate e tritate, 25 g di pop corn pesati da cotti senza salePreparazione "Dolcetti di pop corn e caramelle mou"
Preparare i pop corn.
Tritare nel robot le caramelle ed unirle in un tegamino con il miele e il burro.
Mettere sul fuoco bassissimo e far sciogliere tanto da farlo diventare una crema vellutata, attenzione a non farlo mai sobbollire.
Unire, ora, le arachidi e i pop corn.
Amalgamare un po' col cucchiaio di legno e poi con le mani, ne risulterà un composto così.
Prendere i pirottini più piccoli e formare, con il composto, delle palline.
Ed eccoli pronti per essere serviti.
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