Dolcetti di pop corn e caramelle mou

Ricetta di cozza

Preparare i pop corn. Tritare nel robot le caramelle ed unirle in un tegamino con il miele e il burro. Mettere sul fuoco bassissimo e far sciogliere tanto da farlo diventare una crema vellutata, attenzione a non farlo mai sobbollire. Unire,...

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

3



Ingredienti per 4 persone

85 g di caramelle mou (tipo alpenliebe), 20 g di burro, 1 cucchiaio di miele, 50 g di arachidi tostate e tritate, 25 g di pop corn pesati da cotti senza sale

Preparazione "Dolcetti di pop corn e caramelle mou"

Preparare i pop corn.

Tritare nel robot le caramelle ed unirle in un tegamino con il miele e il burro.

Mettere sul fuoco bassissimo e far sciogliere tanto da farlo diventare una crema vellutata, attenzione a non farlo mai sobbollire.

Unire, ora, le arachidi e i pop corn.

Amalgamare un po' col cucchiaio di legno e poi con le mani, ne risulterà un composto così.

Prendere i pirottini più piccoli e formare, con il composto, delle palline.
Ed eccoli pronti per essere serviti.


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