Staccare le foglie dalla pianta del basilico, sciacquarle velocemente sotto l'acqua, stenderle su un canovaccio pulito e lasciare asciugare bene. Mettere le foglie di basilio dentro un sacchetto di plastica, schiacciare bene e far uscire l'aria...
Staccare le foglie dalla pianta del basilico, sciacquarle velocemente sotto l'acqua, stenderle su un canovaccio pulito e lasciare asciugare bene.
Mettere le foglie di basilio dentro un sacchetto di plastica, schiacciare bene e far uscire l'aria in eccesso, chiudere e riporre in freezer.