Alberelli di Natale e pupazzi di neve

Sciogliete il lievito nel latte tiepido con un cucchiaino di zucchero.

Nella planetaria mettete farina, zucchero, aromi, il latte col lievito ed il sale.

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E impastare.

Aggiungete l’uovo.

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Ed il burro fuso.

Impastare per una decina di minuti.

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Trasferite la pasta in una ciotola.

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E fate lievitare per 1 ora e 30 minuti.

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Quando sarà lievitata prendete la pasta e sgonfiatela.

Per i pupazzi fate due palline di dimensioni diverse.

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Unitele con uovo sbattuto e mettetele sopra una placca da forno foderata di carta forno.

Per la sciarpa fate una striscia che taglierete da un lato con le forbici.

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Mettete la sciarpa intorno al pupazzo.

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Per gli alberelli, stendete la pasta ad uno spessore di circa 5 mm con il mattarello.

Tagliare a strisce larghe circa 4 cm.

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Quindi ricavate dei quadrati di lato 4 cm.

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Tagliate ancora in diagonale.

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Sopra la placca da forno foderata da carta forno mettete 3 triangoli uno sopra l'altro.

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Alla base mettete un piccolo cilindro e spennellate con l'uovo.

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Mettete a lievitare coperti per 1 ora, spennellate con l'uovo e decorate.

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Infornate a 180°C per circa 25 minuti.

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