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Marmellata di pesche noci e una mela rossa

Ricetta di Gabry60

Mettere in una casseruola capiente le pesche noci denocciolate ma non sbucciate e fatte a tocchetti, una mela rossa sempre a tocchetti e non sbucciata ed 1 kg di zucchero semolato ed il solito pizzico di sale. Cuocere per circa due ore, quindi...

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

3



Ingredienti per 4 persone

1, 5 kg di pesche noci, 1 mela rossa, 1 kg di zucchero semolato, 1 pizzico di sale.

Preparazione "Marmellata di pesche noci e una mela rossa"

Mettere in una casseruola capiente le pesche noci denocciolate ma non sbucciate e fatte a tocchetti, una mela rossa sempre a tocchetti e non sbucciata ed 1 kg di zucchero semolato ed il solito pizzico di sale.

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Cuocere per circa due ore, quindi frullare col frullatore ad immersione.

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Versare subito la marmellata bollente nei barattoli di vetro, chiudere ermeticamente e capovolgere per 5 minuti.

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Quindi rimettere in posizione normale a raffreddare.

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