Muffin al cacao con cioccolato bianco
Ricetta diIn una ciotola mettete le uova, il burro ed il latte. Mescolare ed in una seconda ciotola unite la farina, lo zucchero, il sale, il lievito ed il cacao e mescolare. Unite ai solidi il cioccolato e mescolare. Con le fruste montare...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
25 minutiTempo di cottura
20 minutiIngredienti per 14 persone
60 g di burro sciolto, 100 g di farina, 50 g di zucchero, mezza bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 2 uova piccole, 4 cucchiai di latte, 60 g di cacao amaro, 100 g di cioccolato bianco spezzettatoPreparazione "Muffin al cacao con cioccolato bianco"
In una ciotola mettete le uova, il burro ed il latte.
Mescolare ed in una seconda ciotola unite la farina, lo zucchero, il sale, il lievito ed il cacao e mescolare.
Unite ai solidi il cioccolato e mescolare.
Con le fruste montare leggermente i liquidi.
Unite i liquidi ai solidi.
E montare.
Se dovesse risultare troppo denso unite 1-2 cucchiai di latte.
Riempite le formine per 3/4 con il composto.
Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Fateli raffreddare prima di sformarli.
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