Pizza con lievito madre per Claudia
Ricetta diLa sera precedente impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare l'impasto per tutta la notte. La mattina successiva, stendere l'impasto nelle teglie e lasciare lievitare ancora per un paio di ore. A questo punto, farcire a piacere ed...
Guarda le foto della ricetta
Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti per 4 persone
1 parte di lievito madre, 2 parti di farina, 2 parti d'acqua, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio d'olio, 1 patata lessa schiacciata (facoltativo), 1 cucchiaino di zuccheroPreparazione "Pizza con lievito madre per Claudia"
La sera precedente impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare l'impasto per tutta la notte.
La mattina successiva, stendere l'impasto nelle teglie e lasciare lievitare ancora per un paio di ore.
A questo punto, farcire a piacere ed infornare.
Risultato con cottura in forno a legna.
Risultato con cottura nel forno elettrico.
Con lo stesso impasto si possono realizzare delle pitte con il buco da mangiare come pane.
Voto medio
(0.00)
Ricette correlate dal Forum
Ricette in evidenza
Guarda le ricette velocemente
-
Spaghetti con tonno e pomodorini
-
Pasta al radicchio rosso
-
Dolce allo yogurt
-
Torta al limone
-
Torta salata cotto e formaggio
-
Penne Saporite alle zucchine e pancetta
-
Torta al Riso soffiato
-
Treccia russa
-
Petto di pollo al curry
-
Branzino al cartoccio
-
Plum cake all'olio e yogurt
-
Torta di rose
-
Torta di mele e yogurt
-
Cosce di pollo ripiene
-
Delizia al limone
Ultime video ricette
Costine di maiale con patate Filetto di maiale con prugne e zenzero Riso alla pescatora Vedi tutte le video ricette »Le ricette più viste
-
1
Torta caprese
La torta caprese è forse il dolce al cioccolato più amato in... -
2
Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono un grande classico della cucina. Con... -
3
Insalata di pollo
Insalata di pollo sì, ma un po' diversa dal solito: praticamente... -
4
Torta al limone
Una torta semplice nei sapori, profumata e soffice. Perfetta per...