Muffins banane e nocciole
Ricetta diMescolare la farina, lo zucchero, il lievito ed il sale. Aggiungere il burro, le uova e qualche cucchiaio di banane. Mescolare bene. Completare versando le banane rimaste, l’essenza di vaniglia e le nocciole. Infornare a 180° per 20 minuti.
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti per 4 persone
245 g di farina, 100 g di zucchero, 50 g di zucchero di canna, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 2 uova, 113 g di burro fuso, 450 g di banane schiacciate, estratto di vaniglia, nocciolePreparazione "Muffins banane e nocciole"
Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito ed il sale.
Aggiungere il burro, le uova e qualche cucchiaio di banane.
Mescolare bene.
Completare versando le banane rimaste, l’essenza di vaniglia e le nocciole.
Infornare a 180° per 20 minuti.
Note:
Le dosi indicate sono per 12 muffins.
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