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Pasta fredda con maiale, ananas e valeriana

Ricetta di cinzia

Mentre la pasta cuoce  tagliate la carne di maiale in striscioline e rosolate in padella con un po' d'olio, successivamente tagliate a pezzi l'ananas e rosolatelo. Scolate la pasta,sciacquatela in acqua fredda ed unite il maiale e l'anans...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

15 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

Pasta corta, 2 fettine magre maiale, ananas, valeriana, olio, pepe, sale

Preparazione "Pasta fredda con maiale, ananas e valeriana"

Mentre la pasta cuoce  tagliate la carne di maiale in striscioline e rosolate in padella con un po' d'olio, successivamente tagliate a pezzi l'ananas e rosolatelo.


Scolate la pasta,sciacquatela in acqua fredda ed unite il maiale e l'anans rosolato e la valeriana cruda, condite con un filo di olio, sale e pepe.

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