Pennette primavera

Ricetta di giada55

Tritare la cipolla. In una padella mettete la cipolla e l'olio e fate rosolare. Unite la pancetta e il pepe e lasciate cuocere. Grattugiare la zucchina. Unite le zucchine al condimento e fate cuocere per circa 15 minuti. Nel...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

20 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

2 zucchine, 2 cipolle, 300 g di pancetta dolce, 400 g di pennette, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe

Preparazione "Pennette primavera"

Tritare la cipolla.

In una padella mettete la cipolla e l'olio e fate rosolare.

Unite la pancetta e il pepe e lasciate cuocere.

Grattugiare la zucchina.

Unite le zucchine al condimento e fate cuocere per circa 15 minuti.

Nel frattempo in una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela al dente ed unitela al condimento.

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