Tagliatelle tonno e carciofi
Ricetta diIn una padella fate soffriggere i carciofi con l'olio, sale e pepe. Spegnete la fiamma ed unite il tonno sgocciolato e parte della scorza del limone tagliata a strisce molto sottili e mescolare. In una pentola con abbondante acqua salata...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
5 minutiTempo di cottura
15 minutiIngredienti per 4 persone
400 g di tagliatelle all'uovo, 150 g circa di cuori di carciofo a fettine, 1 scatoletta di tonno sott'olio, scorza di 1 limone, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale pepePreparazione "Tagliatelle tonno e carciofi"
In una padella fate soffriggere i carciofi con l'olio, sale e pepe.
Spegnete la fiamma ed unite il tonno sgocciolato e parte della scorza del limone tagliata a strisce molto sottili e mescolare.
In una pentola con abbondante acqua salata lessare la pasta, scolatela e fatela saltare con il condimento.
Servite con pepe e le altrescorze di limone a striscioline.
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