Sugo di porcini
Ricetta diPulite bene i porcini liberandoli da tutta la terra. Tagliare i porcini a tocchetti. In una casseruola mettete il burro e fatelo sciogliere su fiamma bassa. Tritare finemente aglio e prezzemolo ed uniteli al burro con i porcini ed il...
Guarda le foto della ricetta
Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
25 minutiTempo di cottura
25 minutiAttrezzature
Ingredienti per 4 persone
1 kg di porcini, 60 g di burro, 1 spicchio di aglio, poco prezzemolo, 1dado di carne e verduraPreparazione "Sugo di porcini"
Pulite bene i porcini liberandoli da tutta la terra.
Tagliare i porcini a tocchetti.
In una casseruola mettete il burro e fatelo sciogliere su fiamma bassa.
Tritare finemente aglio e prezzemolo ed uniteli al burro con i porcini ed il dado.
Unite poca acqua e fate cuocere per circa 25 minuti.
Voto medio
(0.00)
Ricette correlate dal Forum
Ricette in evidenza
Guarda le ricette velocemente
-
Spaghetti con tonno e pomodorini
-
Pasta al radicchio rosso
-
Dolce allo yogurt
-
Torta al limone
-
Torta salata cotto e formaggio
-
Penne Saporite alle zucchine e pancetta
-
Torta al Riso soffiato
-
Treccia russa
-
Petto di pollo al curry
-
Branzino al cartoccio
-
Plum cake all'olio e yogurt
-
Torta di rose
-
Torta di mele e yogurt
-
Cosce di pollo ripiene
-
Delizia al limone
Ultime video ricette
Crostini con peperoni e olive Pappardelle al ragù di polpo Ravioli di melanzane Vedi tutte le video ricette »Le ricette più viste
-
1
Torta caprese
La torta caprese è forse il dolce al cioccolato più amato in... -
2
Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono un grande classico della cucina. Con... -
3
Insalata di pollo
Insalata di pollo sì, ma un po' diversa dal solito: praticamente... -
4
Torta al limone
Una torta semplice nei sapori, profumata e soffice. Perfetta per...