NAVIGA IL SITO

Fettine di suino ai funghi

Ricetta di Annucella

Mettere in una padella i funghi con olio, aglio e prezzemolo, far sfumare il vino bianco, salare e pepare. In un'altra padella mettere il burro e cuocere le fettine precedentemente infarinate, sfumare con il vino bianco, salare e pepare....

Guarda le foto della ricetta

Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

3



Ingredienti per 4 persone

scaloppine di maiale, burro, olio, aglio, prezzemolo, funghi, vino bianco, sale, pepe, brodo

Preparazione "Fettine di suino ai funghi"

Mettere in una padella i funghi con olio, aglio e prezzemolo, far sfumare il vino bianco, salare e pepare.

In un'altra padella mettere il burro e cuocere le fettine precedentemente infarinate, sfumare con il vino bianco, salare e pepare.

Versare del brodo.

Unire i funghi e cuocere per una decina di minuti.

Voto medio (0.00)
Vota