Marmore con ortaggi

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Bollite i broccoli in una pentola.

Sul fondo della pesciera mettete acqua e mezzo bicchiere di vino bianco.

Collocatevi sopra le patate e le carote tagliate finemente ed i pomodorini.

Fate cuocere con il coperchio fino a quando le verdure saranno morbide ma ancora croccanti.

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Insaporite l'interno delle marmore con timo, maggiorana e prezzemolo.

Tagliate i funghi a pezzi e le zucchine a rondelle sottili.

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Mettete tutto nella pesciera e cuocete con il coperchio per circa 20 minuti in base alla dimensione del pesce.

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Spinate il pesce e servitelo con le verdure.

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