Pollo al limone con basmati pilaf

Prendere una coscia di pollo.
Versare, in una pentola a pressione, un filino d'olio e un limone a fette.

Guarda le foto della ricetta

Sistemare la coscia di pollo cosparsa di brodo granulare di verdure senza glutammato. Attenzione a non mettere troppo brodo granulare.

Guarda le foto della ricetta

Sistemare sul pollo altre fette di limone e un filino d'olio.

Guarda le foto della ricetta

Dopo 15/20 minuti dal sibilo, togliere dalla pentola e metterlo a gratinare per alcuni minuti.

Nel frattempo, preparare il contorno di riso basmati pilaf. Mettere in una piccola teglia un pò di burro.

Guarda le foto della ricetta

Disporvi una tazzina di riso, un quarto di cipolla steccata con chiodi di garofano.

Guarda le foto della ricetta

Aggiungervi due tazzine di brodo e una di acqua ed infornare al microonde per 15 minuti circa.
Sgranare il riso ed impiattare.

Guarda le foto della ricetta