Pollo con peperone in agrodolce
Ricetta diTagliare il petto di pollo a dadini ed il peperone a cubetti. Mettete l'olio in una padella antiaderente il pollo, il peperone, il prezzemolo, i pinoli, il peperoncino, 2 cucchiai di ketchup, sale e pepe. Fate cuocere a fuoco moderato e...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
15 minutiTempo di cottura
25 minutiIngredienti per 4 persone
1 petto di pollo, 1 peperone rosso, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 3-4 cucchiai di salsa ketchup, 1 pizzico di peperoncino, 1 ciuffo di prezzemolo tritato, 15 g di pinoli (facoltativo), sale e pepePreparazione "Pollo con peperone in agrodolce"
Tagliare il petto di pollo a dadini ed il peperone a cubetti.
Mettete l'olio in una padella antiaderente il pollo, il peperone, il prezzemolo, i pinoli, il peperoncino, 2 cucchiai di ketchup, sale e pepe.
Fate cuocere a fuoco moderato e mescolare di tanto in tanto.
Un paio di minuti prima del termine della cottura aggiungere il restante ketchup.
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