gelatata by Santo

Fetta di melone a "pois"

Ricetta di Danita

Tagliare il melone a metà e svuotarlo con l'apposito strumento, ricavando delle palline. Ricavare delle palline anche dalla polpa dell'anguria. Riempire il cantalupo con parte di gelato lasciato ammorbidire. Affogarvi dentro le palline...

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

3



Ingredienti per 4 persone

1 melone Cantalupo (retato), gelato alla vaniglia (sostituibili con gelato alla crema o al pistacchio), 1 anguria

Preparazione "gelatata by Santo"

Tagliare il melone a metà e svuotarlo con l'apposito strumento, ricavando delle palline.

Ricavare delle palline anche dalla polpa dell'anguria.

Riempire il cantalupo con parte di gelato lasciato ammorbidire.

Affogarvi dentro le palline d'anguria e melone.

Ricoprire con dell'altro gelato.

Riporre in congelatore per un paio d'ore, finché il gelato raggiunga di nuovo la consistenza giusta.
Affettare e servire la fetta di gelato.

Ecco la variante con gelato alla vaniglia e palline di melone.

Ecco la versione con gelato alla vaniglia e palline d'anguria.

Ed, infine, la versione con gelato di pistacchio e palline di melone.


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