Tagliare il melone a metà e svuotarlo con l'apposito strumento, ricavando delle palline. Ricavare delle palline anche dalla polpa dell'anguria. Riempire il cantalupo con parte di gelato lasciato ammorbidire. Affogarvi dentro le palline...
Tagliare il melone a metà e svuotarlo con l'apposito strumento, ricavando delle palline.
Ricavare delle palline anche dalla polpa dell'anguria.
Riempire il cantalupo con parte di gelato lasciato ammorbidire.
Affogarvi dentro le palline d'anguria e melone.
Ricoprire con dell'altro gelato.
Riporre in congelatore per un paio d'ore, finché il gelato raggiunga di nuovo la consistenza giusta.
Affettare e servire la fetta di gelato.
Ecco la variante con gelato alla vaniglia e palline di melone.
Ecco la versione con gelato alla vaniglia e palline d'anguria.
Ed, infine, la versione con gelato di pistacchio e palline di melone.