Gelato all'amarena

Ricetta di robies

In una caraffa capiente miscelare la panna e lo zucchero. Unite poi tutto lo sciroppo contenuto nel barattolo delle amarene facendo attenzione che non vi cadano le amarene stesse. In principio la panna formerà dei grumi ma continuate a...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

35 minuti


Attrezzature

Ingredienti per 8 persone

750 ml di panna, 50 g di zucchero a velo, 1 barattolo piccolo di amarene sciroppate

Preparazione "Gelato all'amarena"

In una caraffa capiente miscelare la panna e lo zucchero.

Unite poi tutto lo sciroppo contenuto nel barattolo delle amarene facendo attenzione che non vi cadano le amarene stesse.

In principio la panna formerà dei grumi ma continuate a mecolare e si scioglieranno.

Azionate la gelatiera e versate il composto.

Fate mantecare per circa 30 minuti.

Aggiungete le amarene e mescolare.

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