Torte e ricette base

 
Silver white cake

La silver white cake è una torta base da utilizzare quando vi serve una base morbida e dall'interno bianco. Provate a riprodurla, è un ottima variante del pan di spagna.... Continua »


Torta di carote

La torta di carote lascia sempre un po' perplessi, ma vi assicuro che una volta provata non potrete più farne a meno...è una vera delizia! Provate questa versione di sweetmary86 e vedrete che successone anche tra i più piccoli!... Continua »


Torta bicolore

Sciogliere il burro con il cioccolato fondente. Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve. Mescolare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il cioccolato con il burro. Aggiungere anche a farina. Alleggerire con... Continua »


Torta base all'arancia

Torta base all'arancia ovvero una torta che potrete utilizzare come base per la realizzazione di torte farcite o altri dolci che prevedano l'uso di una base. Scatenate la fantasia nel realizzare sempre un dolce nuovo utilizzando questa torta base all'arancia, sarà divertente vedere quanto è versatile.... Continua »


Pan di Spagna al cacao

Metto le uova intere e lo zucchero in un recipiente, la farina e il cacao in un altro. Con lo sbattitore elettrico monto le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e piuttosto fermo. Aggiungo farina e cacao setacciati e... Continua »


Muffins stra-cioccolatosi con panna acida

Dare in una ciotola una veloce mescolata a tutti gli ingredienti liquidi e in un altro contenitore miscelare gli ingredienti secchi. Unire le due miscele e mettere nei pirottini. Spargere sopra le  gocce di cioccolato nella quantità che... Continua »


Madeira cake

Miscelate in una caraffa, o bicchiere, le uova con il latte. Montate lo zucchero con il burro morbido fino ad ottenere una crema. Alternate, poi,  le uova alla farina aggiungendole all'impasto, ottenendo una crema. Livellate in... Continua »


Gaufres

Mettete in una scodella la farina, lo zucchero, l'aroma, il lievito, il burro, le uova e metà del latte. Mescolate. Poi unite la farina di riso e il resto del latte. Mescolate bene il tutto, ottenendo questo impasto che lascerete riposare... Continua »


Fondo ai cereali per torta

Fondo ai cereali per torta: una squisita e leggera base per le nostre torte e cheescake.... Continua »


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