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Ciambella con farina di mais e Nutella

Ricetta di ablasor

In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero. Unite il latte e mescolare. Incorporate le farine setacciate e mescolare. Unite l'essenza e la cannella. Unite il lievito sciolto in un cucchiaio di latte....

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

30 minuti

Tempo di cottura

40 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 10 persone

2 uova, 1 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere e mezzo di latte, 1 bicchiere di amido di mais, 1 bicchiere e mezzo abbondante di farina 00, 1 bicchiere di farina di mais, 1 bustina di lievito per dolci, poca cannella, poca essenza di fiori d'arancio, qualche cucchiaio di Nutella

Preparazione "Ciambella con farina di mais e Nutella"

In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.

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Unite il latte e mescolare.

Incorporate le farine setacciate e mescolare.

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Unite l'essenza e la cannella.

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Unite il lievito sciolto in un cucchiaio di latte.

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Mescolare bene.

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Imburate ed infarinate uno stampo per ciambella da 26 cm, versateci il composto e coprite con Nutella.

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Infornate a 180°C per 30-40 minuti.

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Note:

Come unità di misura usate un bicchiere di plastica.

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