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Torta con marmellata di marroni

Ricetta di matric

Nella planetaria montare le uova con lo zucchero, quindi inserire il burro ammorbidito (o margarina) e continurare a montare a velocità minima. Quando il burro sarà ben amalgamanto aggiungete la marmellata di marroni. Unite la farina ed...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

30 minuti

Tempo di cottura

30 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 10 persone

150 g di farina, 150 g di burro (oppure margarina), 150 g di zucchero, 3 uova, 1 barattolo di confettura di marroni, 1 bustina di lievito per dolci, 50 ml di rum, poco zucchero a velo

Preparazione "Torta con marmellata di marroni"

Nella planetaria montare le uova con lo zucchero, quindi inserire il burro ammorbidito (o margarina) e continurare a montare a velocità minima.

Quando il burro sarà ben amalgamanto aggiungete la marmellata di marroni.

Unite la farina ed il lievito.

Montare per qualche minuto ed unite il rum.

Imburrate ed infarinate una tortiera a cerniera da 26 cm e versateci il composto.

Infornate a 160°C per 20 minuti poi aumentate a 170°C per 10 minuti.

Lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.

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