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Marmellata di peperoncini rossi

Marmellata di peperoncini rossi

Se ami i gusti forti devi assolutamente provare la marmellata di peperoncini rossi, tipica ricetta calabrese super piccante e golosissima!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 47 min
Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

Ecco come preparare in casa, con le tue mani, dei meravigliosi barattoli ricolmi di peperoni in agrodolce che puoi conservare fino ai mesi invernali.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Peperoncini ripieni con crema di tonno

Peperoncini ripieni con crema di tonno

Peperoncini ripieni con crema di tonno: ricetta tipica calabrese, perfetti per essere conservati sott'olio e deliziosi da portare in tavola anche in inverno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

Fare i carciofini sott'olio non è per nulla difficile. Vi servirà un po' di pazienza e il più è fatto! Seguite la nostra ricetta e verranno ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Melanzane sott'olio

Melanzane sott'olio

Le melanzane sott'olio sono una di quelle conserve che bisogna assolutamente fare d'estate per poi averle a disposizione inverno. Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Chutney di zucca e clementine

Chutney di zucca e clementine

Chutney di zucca e clementine l'avete mai provata? Una salsa perfetta da abbinare ai formaggi o per arricchire piatti gustosi! Provatela!

  • Difficoltà bassa
Olive alla calce

Olive alla calce

Le olive alla calce costituiscono un modo molto antico di conservare le olive. Vi sembrerà strano utilizzare la calce, il risultato vi stupirà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Come estrarre la clorofilla

Come estrarre la clorofilla

Volete realizzare un colorante verde del tutto naturale, che possa essere utilizzato in qualsiasi piatto o preparazione? E' possibile grazie alla clorofilla!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Pomodori secchi sott'olio

Pomodori secchi sott'olio

Come preparare i pomodori secchi sott'olio? Ecco la nostra ricetta facile per realizzare in casa questa conserva tradizionale. Scopri il procedimento.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Peperoni dolci secchi

Peperoni dolci secchi

Peperoni secchi, un ottimo modo per conservare i peperoni anche in inverno, quando quelli acquistati al supermercato non hanno il sapore caratteristico…

  • Difficoltà bassa
Marmellata di peperoni verdi

Marmellata di peperoni verdi

Marmellata di peperoni verdi, uno sfizio per gli amanti delle marmellate particolari, quelle da degustazione tanto per intenderci. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Marmellata di peperoni gialli, lime e zenzero

Marmellata di peperoni gialli, lime e zenzero

Marmellata di peperoni gialli, lime e zenzero, chiamatela chutney o composta o come più preferite, rimane il fatto che è una vera goduria da abbinare…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Marmellata di peperoni

Marmellata di peperoni

La marmellata di peperoni è ideale da abbinare soprattutto ai piatti salati, per esempio per accompagnare formaggi stagionati.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Zucca marinata in agrodolce

Zucca marinata in agrodolce

Che buona la zucca marinata in agrodolce, un contorno da tirare fuori al momento opportuno e che sta sempre bene con tutti i tipi di secondi. Provate!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Peperoncini ripieni di caprino

Peperoncini ripieni di caprino

I peperoncini ripieni di caprino sono una simpatica scommessa decisamente vinta da chi credeva fortemente che peperoncino e formaggio caprino sarebbe…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min

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