theWOM

Tutte le ricette

Legumi

Polenta con umido di cotenne e fagioli

Polenta con umido di cotenne e fagioli

La polenta con umido di cotenne con fagioli è un piatto unico davvero rustico, adatto per un pranzo informale con gli amici in un pranzo domenicale in…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Pasta e piselli con la provola

Pasta e piselli con la provola

La pasta e piselli con la provola è una variante sorprendete, perfetta per chi vuole stupire a tavola con qualcosa di brioso e saporito, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Tagliatelle spillo e crema di piselli

Tagliatelle spillo e crema di piselli

Le tagliatelle sono avvolte da una crema di piselli ed insaporite da calamaretti spillo, può sembrare un abbinata curiosa ma il dolce dei piselli sta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Umido di manzo con fagioli

Umido di manzo con fagioli

Pulite dai tendini il pezzo di carne e mettetelo a lessare in abbondante acqua salata per 20 minuti. Scolatelo e tagliatelo a pezzi di 5 cm di lato.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Acciughe con i fagioli

Acciughe con i fagioli

Pulite, eviscerate e sfilettate le acciughe. Infarinate i filetti d'acciuga e friggeteli in una padella con abbondante olio bollente, fino a doratura.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Acciughe in umido con piselli

Acciughe in umido con piselli

Le acciughe in umido con piselli sono un secondi piatto di mare semplice e saporito. I legumi si sposano benissimo con il pesce, provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Fagioli bianchi con cipolle e zafferano

Fagioli bianchi con cipolle e zafferano

I fagioli bianchi con cipolle e zafferano sono un ottimo contorno che può essere servito tranquillamente anche in piccole coppette come finger food.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Cous cous d'agnello

Cous cous d'agnello

Il cous cous d'agnello è un tipica ricetta mediorientale, molto buona e gustosa. Un piatto unico perfetto per una cena tra amici o per un buffet.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Insalata di patate e barbabietole

Insalata di patate e barbabietole

Tagliate a dadi la barbabietola e le patate e sistematele in una ciotola da portata. Aggiungete i fagioli. Spolverate di ukrup tagliuzzato. Condite…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Ceci con salsiccia

Ceci con salsiccia

Ceci con salsiccia, un comfort food delizioso rustico e saporito che di certo piacerà a chi ama i piatti dal carattere forte. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Misto legumi

Misto legumi

Ecco i legumi che vi serviranno per questa ricetta. La sera prima mettete a bagno gli ingredienti in acqua salata. Il giorno successivo scolate l'acqua,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Zuppa di lenticchie, pollo e menta

Zuppa di lenticchie, pollo e menta

Se amate la zuppa di lenticchie non perdete questa ricetta! Il suo gusto è molto particolare ma i certo vi piacerà tantissimo, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Fave fresche saporite

Fave fresche saporite

Pulire le fave e le cipolline fresche. Lavare i pomodori maturi. Soffriggere le cipolline tagliate a fettine in olio bollente. Aggiungere abbondante…

  • Difficoltà bassa
Baccalà con purea di fave

Baccalà con purea di fave

Sbollentarele fave ed eliminare la buccia dalle più grosse, conservarne due manciate intere. Passare tutte le altre al passaverdura. Emulsionare tutto…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata