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Carne / Asia

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

Chi di voi è avvezzo alla cucina giapponese, saprà sicuramente di cosa si parla quando si cita il pollo teriyaki. Per coloro che, invece, non lo…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Pollo alle 5 spezie

Pollo alle 5 spezie

La prima domanda che sento rieccheggiare nell'etere redigendo questa ricetta è: si, vabbè, 5 spezie...ma quali sono queste 5 spezie? In realtà si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Alette di pollo alla soia

Alette di pollo alla soia

Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Costine di maiale glassate cinesi

Costine di maiale glassate cinesi

Costine di maiale glassate cinesi, un secondo piatto etnico dal sapore dolciastro, tipico di alcuni piatti della cucina cinese.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Involtini alla vietnamita

Involtini alla vietnamita

Se amate sperimentare nuovi gusti e vi piacciono i piatti asiatici, non perdete la ricetta degli involtini alla vietnamita, davvero ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Cotenna di maiale fritta

Cotenna di maiale fritta

Se c'è una cosa che è di una golosità estrema, questa è la cotenna di maiale fritta! Certo, non propriamente un piatto light, ma ogni tanto si può!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 220 min
Maiale humba

Maiale humba

Il Maiale humba è una ricetta molto particolari che piacerà di certo a chi ama i secondi piatti di carne gustosi e rustici, provate questo piatto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Adobo di pollo

Adobo di pollo

Un piatto saporito e facile da fare è l'adobo di pollo, già al primo morso ce ne si innamora! Perfetto per una serata tra amici o una cena sfiziosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Adobo di maiale

Adobo di maiale

Se amate le ricette di carattere, che strizzano l'occhio a paesi lontani, l'adobo di maiale è proprio ciò che fa per voi! Una ricetta buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Bami goreng di Pinetina

Bami goreng di Pinetina

Ho fatto un trito con tutte le verdure. Ho messo dell'olio in un wok, l'ho scaldato a fuoco vivace e ho aggiunto il trito. Dopo un paio di minuti ho…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Agnello arrosto con aglio e carciofi

Agnello arrosto con aglio e carciofi

Prendete il cosciotto di agnello, disossatelo e tagliatelo a pezzettoni. Tritate metà dell'aglio a disposizione e pulite 15 g del rosmarino. Praticate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 120 min
Curry d'agnello della Malesia

Curry d'agnello della Malesia

Fare il curry d'agnello della Malesia non è assolutamente difficile, anzi, con poche ma precise mosse otterrete un piatto favoloso! Ecco la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 130 min
Agnello alla menta

Agnello alla menta

Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli in una terrina. Spolverizzate metà della menta tritata…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

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