Torta multistrato di cioccolato e crema di vaniglia
Preparate la base. Preriscaldate il forno a 180°C. In una casseruola mettete il cioccolato ed il burro. Scioglieteli a bagnomaria. Trasferite in una…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 235 min
Torte e ricette base / Caldi
Preparate la base. Preriscaldate il forno a 180°C. In una casseruola mettete il cioccolato ed il burro. Scioglieteli a bagnomaria. Trasferite in una…
Il cheesecake al dulce de leche è un dolce perfetto e buono da replicare instancabilmente tutto l'anno. Ricetta perfetta, successo assicurato!
Il cheesecake al latte macchiato è una versione decisa e saporita della torta al formaggio, che non rinuncia a quel tocco in più dato dal caffè,…
Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo regolare e tagliatelo in tre sezioni uguali. Bucherellate la sfoglia con l'apposito buca-sfoglia o con i…
Imburrare e infarinare uno stampo per ciambellone di diametro 24 cm. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema densa e…
Dolce mattone (o mattonella) di Reggio Emilia
Montare le uova con lo zucchero finchè, tirando su le fruste, il composto non affonda subito (ci vogliono almeno 15 minuti). Incorporare la farina…
Diluite il lievito in un po' dell'acqua a disposizione intiepidita ed aggiungete anche un pizzico di zucchero. Nel frattempo setacciate la farina e la…