Tortiglioni con funghi e ricotta
Tortiglioni con funghi e ricotta: un primo piatto semplice ma buonissimo, di quelli perfetti in ogni occasione. Provate questa ricetta eccezionale!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 27 min
Pasta / Funghi / Europa
Tortiglioni con funghi e ricotta: un primo piatto semplice ma buonissimo, di quelli perfetti in ogni occasione. Provate questa ricetta eccezionale!
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Mondare gli asparagi e scartare la parte più legnosa. Sbucciare uno scalogno. Sbattere un uovo con…
Ecco i funghi porcini utilizzati per questa ricetta. Ed ecco i funghi con gli altri ingredienti. Per prima cosa, soffriggere la salsiccia, dopo averla…
Soffriggere la cipolla nell'olio, e quando è dorata unire la salciccia e rosolarla bene, quindi sfumare col vino bianco. In un'altra padella preparare…
Ecco gli ingredienti. In una padella, cuocere i funghi con uno spicchio di aglio e l'olio. Spellare la salsiccia, farla a pezzettini e aggiungerla ai…
Ecco gli ingredienti: Far scaldare l'olio extra vergine d'oliva, aggiungervi un po' di cipolla tritata e i funghi ancora surgelati. Dopo due minuti,…
Ecco gli ingredienti: Nel tegame far rosolare l'aglio a spicchi con il peperoncino, poi togliere l'aglio e mettere i gamberoni a rosolare, sfumare con…
Gli spaghetti con tonno e funghi costituiscono un primo piatto leggero e ricco di sapore. Un mare-monti molto semplice e anche economico, da preparare…
Conchiglioni con ragù di pollo ai finferli, buonissimo e profumatissimo.
Arrostire i peperoni spellarli e a parte cuocere i funghi con ì olio, aglio schiacciato, vino e peperoncino. Unire a fine cottura i peperoni e tritare…
Pulite bene i funghi, tagliateli a fettine e metteteli in una padella con due cucchiai di olio. Soffriggeteli e quando risultano cotti aggiungete il…
Pulite il baccalà, togliendo le spine, quindi tagliatelo in riquadri. Mettete a bagno i funghi in acqua tiepida, lasciandoli alcune ore. Intanto…