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Pane, pizze e lievitati

Pizze e altri prodotti da forno / Europa

Pizzette

Pizzette

Pizzette, semplici pizzette fatte con un impasto genuino e davvero facilissimo da realizzare, con una planetaria o a mano: l'importante è farle!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Queste rose di sfoglia con parmigiano e bacon non solo spopolano sul web ma spopoleranno anche sulle tavole dei vostri buffet: favolose!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
La puccia

La puccia

Dividete la pasta in tanti panetti e standeteli sopra una placca foderata di carta forno formando dei cerchi. Infornate nel forno già caldo a 250°C per…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Pizza di patate con pomodorini ed olive nere

Pizza di patate con pomodorini ed olive nere

La pizza di patate con pomodorini e olive nere è una squisitezza salata di facile preparazione, che potrà accompagnare le vostre mattinate in ufficio…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Le streghe delle sorelle Simili

Le streghe delle sorelle Simili

Fate sciogliere il lievito in poca acqua. Trasferite tutti gli ingredienti in una planetaria ed impastare fino ad avere una pasta liscia. Fate un taglio…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 37 min
Fiadoni abruzzesi

Fiadoni abruzzesi

Per la pasta: impastare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta omogenea. Per il ripieno; in una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino ad…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pizza ripiena

Pizza ripiena

Impastare leggermente la pasta. In una placca da forno stendete metà pasta per la pizza, coprite con la ricotta, il parmigiano, poco pepe ed il salame.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Taralli di Serena

Taralli di Serena

Impastare insieme la farina, il vino, l'olio e il sale fino ad ottenere una pasta elastica ed omogenea. Dividete l’impasto in un numero di porzioni…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
Bialys

Bialys

I bialys sono panini d'origine polacca appartenenti alla tradizione culinaria ashkenazita. La loro consistenza è piuttosto gommosa, simile a quella dei…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Pizza con salsiccia, patate e broccoletti

Pizza con salsiccia, patate e broccoletti

Preparate l'impasto: fate sciogliere il lievito in 4 cucchiaio di acqua tiepida, mettete tutti gli ingredienti nell'impastatrice e impastare per 4…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Base per la pizza

Base per la pizza

Impastare tutti gli ingredienti e lavorate per 5-8 minuti. Trasferite in una ciotola, coprite con un canovaccio e mettete nel forno tiepido a lievitare…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Croccantella

Croccantella

Unite tutti gli ingredienti nell'impastatrice.  Lavorate a lungo fino ad avere un impasto omogeneo ed elastico. Lasciate lievitare un'ora e mezzo.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
A pizza ca pummarola n'coppa

A pizza ca pummarola n'coppa

Impastare insieme tutti gli ingredienti per l'impasto formando un panetto che dovrà lievitare per un'ora. Passata l'ora di lievitazione, lavorare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min

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