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Contorni e accompagnamenti

Verdura e ortaggi / Italia

Carote all'agrodolce

Carote all'agrodolce

Carote all'agrodolce: questo è proprio un ottimo modo per conservare le carote! Saranno perfette in ogni occasione! Provatele, sono ottime!

  • Difficoltà bassa
Patate e cipolle in teglia

Patate e cipolle in teglia

Patate e cipolle in teglia un contorno semplice, da preparare in poco tempo. Ottimo per accompagnare sia secondi piatti a base di carne che di pesce.

  • Difficoltà bassa
Cipolle rosse di Tropea gratinate

Cipolle rosse di Tropea gratinate

Cipolle rosse di Tropea gratinate: un contorno eccellente, facile e saporito, perfetto per accompagnare carne e pesce. Provatele!

  • Difficoltà bassa
Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio: un piatto unico molto saporito e perfetto per l'estate. Provate questa ricetta sfiziosa e veloce.

  • Difficoltà bassa
La ratatuja

La ratatuja

La ratatuja è un piatto povero, ma allegro, ricco di colori e molto gustoso. Nasce come piatto contadino ma oggi è un contorno apprezzato da tutti.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Cianfotta napoletana al forno

Cianfotta napoletana al forno

La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta di un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Hai mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Prova questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Friarielli saltati

Friarielli saltati

I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Zucca fritta all’agrodolce

Zucca fritta all’agrodolce

La zucca fritta all'agrodolce è uno sfizioso contorno adatto soprattutto ai secondi di carne ben saporiti, infatti si creerà con questi un gradevole contrasto.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min

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