Rustico ripieno di broccoli e provola
Preparare i broccoli pulendoli e lavandoli. Cuocerli in acqua bollente. Una volta pronti, tagliarli un pochino e metterli in una zuppiera aggiungendo…
- Difficoltà media
Formaggi
Preparare i broccoli pulendoli e lavandoli. Cuocerli in acqua bollente. Una volta pronti, tagliarli un pochino e metterli in una zuppiera aggiungendo…
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Tagliare la mozzarella a cubetti. Setacciare la farina nell spianatoia e disporla a fontana, mettere…
Ecco gli ingredienti: Sbollentare, come prima cosa, per pochi minuti i porri in acqua. Scolarli ed asciugarli. Intanto, preparare la miscela nella quale…
Soffriggere un trito di aglio, cipolla e prezzemolto con 3 cucchiai di olio. Unire le zucchine tagliate a rondelle e il sale. Coprire, abbassare la…
Ecco gli ingredienti per la pasta: Mettere la farina in una ciotola e versare nel mezzo l'acqua, l'olio e il sale. Cominciare ad impastare con un…
Muffins salati Edamer e wurstel
Ecco gli ingredienti: Far sciogliere il lievito nel latte appena tiepido. Mettere nella ciotola, aggiungere 600 g di farina e le uova, quindi impastare:…
Stendere il rotolo di pastasfoglia e bucherellarlo con la forchetta. Stendere sulla sfoglia la metà del gorgonzola al mascarpone e spalmarlo…
Sbollentare le fave per 5 minuti, quindi togliere la buccia. Sbattere le uova e l'olio con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso, quindi,…
In una ciotola, lavorare la ricotta a crema con il formaggio, unire le uova, sale e pepe e mescolare bene. Poi unire il parmigiano e l'emmental…
Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Mettere la farina in una ciotola, mescolarla con il sale e lo zucchero; fare un buco nel centro e rompervi…
Preparare la pasta con la farina, il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte a temperatura ambiente, l'olio, il sale, la patata e l'uovo. Lavorare…
Ottima davvero questa quiche cipolle e acciughe. Il suo carattere forte, deciso e robusto piacerà di certo a chi ama questi ingredienti. Provatela!
La focaccia di pasta sfoglia con le verdure è un'ottima soluzione quando si vuol portare in tavola qualcosa di buono e sfizioso. Provate la ricetta!
La focaccia di pasta sfoglia e formaggio è proprio quello che ci vuole durante una serata sfiziosa con amici, perfetta per buffet e aperitivi. Provate!