Anguli 'e cipudda di kheids
Affettare sottilmente le zucchine e disporle in una ciotola molto capiente (dovrà contenere tutti quanti gli ingredienti). Aggiungere le cipolle, sempre…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Sfizi / Europa
Affettare sottilmente le zucchine e disporle in una ciotola molto capiente (dovrà contenere tutti quanti gli ingredienti). Aggiungere le cipolle, sempre…
In una casseruola mettete l'acqua il latte e il sale. Tagliare l'emmenthal. Quando il latte bolle unite la farina di mais e l'emmenthal. Mescolare bene…
Mettete a bollire in una pentola 1,5 litri d acqua, quando bolle buttate il miglio e un po' di sale e fate cuocere per circa 10 minuti, quindi filtrate…
Mettere una piccola porzione di riso ai broccoletti (ottima per questa ricetta anche un risotto avanzato) nella mano e riempirla con lo speck sottile…
Fate lessare in una pentola il riso in abbondante acqua salate, quando è cotto scolatelo. Lessare anche le patate e schiacciatele con lo schiacciapatate…
Mescolare la besciamella con il gorgonzola fino a formare una crema. In una teglia 25x15 cm mettete un foglio di pasta fresca spalmandola con poca crema…
Preparare la polenta facendo bollire l'acqua e aggiungere a filo la farina di mais sempre mescolando. Una volta pronta la polenta aggiustare di sale,…
Tagliare la melanzana a fette sottili. Mettetele in uno scolapasta coprendole con poco sale. Appoggiateci un peso sopra per eliminare l'acqua e lasciate…
Facili e deliziose, le tortine di zucchine ripiene sono perfette per un buffet o un aperitivo tra amici. Molto gustose di certo andranno a ruba!
I baci di messicano sono dei gustosissimi rotoloni di prosciutto cotto ripieni di insalata russa immersi nella gelatina, semplici e di sicuro successo!
Polpette di riso e grano agli asparagi
Che buoni i bastoncini di formaggio fritti, una ricetta perfetta per un party o una serata con li amici! Provateli e fateci sapere.
Spennellare, con dell'acqua, le strisce di pasta sfoglia. Spolverare con i semini di sesamo e tagliarli a triangoli. Infornare a 220° per 10/12 min.
Far cuocere il riso in 2 l di acqua, con una noce di burro e 2 dadi. Aggiungere anche una bustina di zafferano. Se necessario, durante la cottura,…
Ma quanto sono buone le nostre polpette di tonno al limone. Semplicissime da fare risultano davvero irresistibili già al primo boccone. Provatele!