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Secondi piatti

Verdura e ortaggi / Europa

Gratin di zucca e verza

Gratin di zucca e verza

Il gratin di zucca e verza è un piatto unico davvero speciale. Saporito, rustico, sostanzioso, perfetto per chi ama i piatti autunnali e gustosi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Pollo al forno di caterina2a

Pollo al forno di caterina2a

Pollo al forno così come lo fa la nostra cookina caterina2a, ovvero un semplicissimo pollo gustoso e accompagnato da verdure miste.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zucchine ripiene di cous cous di pesce

Zucchine ripiene di cous cous di pesce

Le zucchine ripiene di cous cous di pesce vi faranno fare di certo un'ottima figura con i vostri amici! Provate questa ricetta dall'ottimo risultato!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Chicken salad

Chicken salad

Chicken salad, un piatto unico veloce e leggero per le giornate di gran caldo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Seppie alla crema di zucchine e zenzero

Seppie alla crema di zucchine e zenzero

Passate al mixer le zucchine con qualche pezzetto di zenzero un filo d'olio, qualche cucchiaio di brodo vegetale sale e pepe fino a formare una bella…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Riso venere, pesce spada e caponatina

Riso venere, pesce spada e caponatina

Riunite in una casseruola il riso venere e 400 ml d'acqua, salate adeguatamente e ponete la casseruola sul fuoco. Lasciate cuocere il riso a fuoco…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Gran fritto in tempura alla birra

Gran fritto in tempura alla birra

Mettete in frigorifero una bottiglia di birra del Birrificio Angelo Poretti 7 Luppoli Estiva, dovrà essere ben fredda affinché la pastella possa…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Spigola al forno con letto di carote

Spigola al forno con letto di carote

Tagliare le carote a rondelle e lessarle in acqua salata con la foglia d'alloro. Scolarle leggermente croccanti e condirle con olio abbondante pepe e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Coniglio al forno e peperoni ammollicati

Coniglio al forno e peperoni ammollicati

Dividete il coniglio in sei pezzi mette da parte il carré per un'altra ricetta. Portate il forno a 180°C e infornate il coniglio salato e pepato,…

  • Difficoltà bassa
Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Separare i cosciotti dai sovraccosci (o in alternativa usare 8 cosciotti) e metterli in una padella con un filo d'olio e un po di cipolla salare,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Barchette di peperoni al formaggio

Barchette di peperoni al formaggio

Le barchette di peperoni al formaggio sono una ricetta gustosa e molto saporita, ideale per chi ama i piatti e le cose sfiziose! Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min

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