Zucca e pangrattato
Zucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi, grazie alla…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Verdura e ortaggi / Italia
Oceania
Tutte le regioniZucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi, grazie alla…
I cavoletti di bruxelles sono la verdura difficile da farsi piacere per antonomasia, ammenochè non siate dei cultori del cavolo e del suo particolare sapore.
Ecco un contorno semplice e saporito. La cicoria ripassata è un vero asso nella manica della cucina laziale, un accompagnamento davvero delizioso!
Piatto semplicissimo,che può esser usato in un antipasto misto o come contorno a carne e salsiccia cotta alla brace o con fritti di carne o con polpette…
La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…
Se amate fare le conserve non dovete assolutamente questa ricetta della zucca marinata. Una versione facile e veloce dal risultato garantito!
Gli sformatini con i broccoli sono deliziosi, facili da fare e anche salutari. Provate a farli che diventeranno un grande asso nella manica!
Bastoncini di zucchine al parmigiano, un modo alternativo per preparare ed insaporire le zucchine. Provatele!
Questi bastoncini di verdure sono davvero irresistibili! Ottimi come contorno sia per la carne che per il pesce, piaceranno di certo a tutti!
Lavate gli asparagi accuratamente e tagliateli a pezzettini, anche i gambi fin dove sono abbastanza teneri. In un tegame fate soffriggere la cipolla, l'…
Bietole ripassate all'orientale, un contorno molto semplice ma impreziosito da due ingredienti che riportano alla cucina orientale: lo zenzero e la…
Cavolfiore soffocato con olive nere è un contorno dal sapore particolare, diverso dal lessato e condito con olio e limone. Questa è una ricetta…
Bietole con acciughe, pecorino e mandorle, per la serie: chi l'ha detto che la verdura debba essere senza sapore? Queste bietole sono proprio gustose,…
Fagottini di verza alla mozzarella di bufala
Fate a pezzi il cavolo nero eliminando la parte del gambo, fate dorare l'aglio nell'olio e aggiungete quindi il cavolo. Una volta appassito aggiungete…