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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Al forno

Pesche dolci

Pesche dolci

In  una ciotola mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero ed il sale. Aggiungete la farina, le uova e gli aromi. Impastare fino ad avere un impasto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Soufflé al limone

Soufflé al limone

Pelate i limoni prelevando soltano la parte gialla. Mettete le bucce dei limoni in una casseruola con 100 grammi di zucchero. Tagliate 1 limone a fette…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 95 min
Le zeppole al forno

Le zeppole al forno

Le zeppole al forno sono un punto di partenza perfetto per dolci più elaborati e complessi. Farle non è difficile, seguite la ricetta di Chiccamart.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Macarons con crema al burro

Macarons con crema al burro

I macarons sono i tipici dischetti di meringa accoppiati da un delizioso ripieno di crema o di confettura, sono semplici da fare a casa, prova la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 53 min
Doughnut nello stampo al forno

Doughnut nello stampo al forno

Doughnut nello stampo al forno: un dolcetto goloso che sembra provenire direttamente da un telefilm americano! Ottime per la colazione, per la merenda…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
I bocconotti

I bocconotti

I bocconotti sono una ricetta tipica italiana, deliziosi dolcetti ripieni, deliziosi e golosi, perfetti per la colazione o una merenda davvero unica!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Krapfen al forno

Krapfen al forno

Il classico krapfen rivisitato in chiave più "leggera" visto che è cotto in forno, è più "elegante" visto che è ricoperto di candida glassa, per un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

I red Velvet cupcakes sono dei carinissimi cupcake rossi fatti con l'impasto base della tradizionale torta americana Red Velvet

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Tartellette alla crema al cioccolato

Tartellette alla crema al cioccolato

Le tartellette alla crema al cioccolato sono un dolce irresistibile, perfetto quando si vuole fare qualcosa di elegante e di classe. Ecco la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Piccole sfoglie all'ananas

Piccole sfoglie all'ananas

Prendete una ciotola e versatevi prima il succo dell'ananas e l'acqua poi lo zucchero e infine la farina, mescolate bene con una frusta a mano.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 24 min
Bignè alla spuma di fragole

Bignè alla spuma di fragole

Preparate i bignè: mettete a bollire l’acqua, il sale ed il burro. Quando l'acqua bolle ed il burro si è sciolto togliete dal fuoco, unite tutta la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Barchette con la marmellata

Barchette con la marmellata

Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, fino a quando il composto sarà gonfio e chiaro. Quando sollevate le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 37 min

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