theWOM

Tutte le ricette

Crostacei / Italia

Sfoglia con gamberi e seppie

Sfoglia con gamberi e seppie

Lessare i gamberi e le seppie, tagliare a scagliette la zucchina. Mettere la sfoglia in una teglia e spolverarla con il pane grattugiato. Mescolare…

  • Difficoltà bassa
Bigoli all'astice

Bigoli all'astice

Fate lessare per 10-15 minuti gli astici in una pentola con acqua bollente. Tritare la cipolla. Fate soffriggere la cipolla in una padella con il burro.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Calamari ripieni ai gamberi

Calamari ripieni ai gamberi

Pulire i calamari. Tritare i tentacoli e metterli in una terrina con la metà dei gamberi, 1 cipolla, 8 pomodorini tutto tritato e il parmigiano e…

  • Difficoltà bassa
Pappardelle gamberi e porcini

Pappardelle gamberi e porcini

Mettere a soffriggere la cipolla tritata. Aggiungere i funghi tagliati a pezzetti e sfumare con il vino. Portare a cottura (circa 30 minuti)…

  • Difficoltà media
Gamberoni ripieni

Gamberoni ripieni

Lavate e salate i gamberoni. In una ciotola mettete della mollica fresca di pane condite con olio d'oliva, sale, pepe, prezzemolo ed aglio tritati,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Tagliatelle all'astice

Tagliatelle all'astice

Nella planetaria mettete le uova con la farina. Ed impastare per qualche minuto fino ad ottenere una pasta omogenea. Stendete la pasta con la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Orecchiette pistacchio e gamberi

Orecchiette pistacchio e gamberi

Sgusciare e pulire i gamberi togliendo anche il budello e tagliarli a pezzettini. Mettere su l'acqua e quando bolle cuocere le orechiette. Nel frattempo…

  • Difficoltà media
Mazzancolle in foglia di limone

Mazzancolle in foglia di limone

Sgusciate le mazzancolle mantenendo la coda. In una pentola con abbondante acqua sbollentare i pomodorini per 30 secondi. Ungete la foglia e ponetevi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 24 min
Spiedini di gamberi e zucchine

Spiedini di gamberi e zucchine

Spiedini di gamberi e zucchine, per la serie chi l'ha detto che light è anche triste? Questi spiedini sono una vera goduria, tutti da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 24 min
Riso venere alla marinara

Riso venere alla marinara

In una profonda pentola bollite le cozze, i gamberi ed i calamari. In una pentola mettete abbondante acqua, le carote lavate, il sedano, la cipolla, il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Tortino di patate con tonno e gambero

Tortino di patate con tonno e gambero

Fate cuocere le patate in acqua bollente, passatele allo schiacciapatate e incorporate due uova, sale e della santoreggia; con un coppapasta dategli una…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata