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Verdura e ortaggi

Insalata tonno, finocchi e arance

Insalata tonno, finocchi e arance

Insalatona di finocchi, arance e tonno, un vero piatto unico estivo, fresco e pronto in 5 minuti. Ovviamente noi c'abbiamo messo il nostro tocco con una…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pancetta speziata in stile dello Sichuan

Pancetta speziata in stile dello Sichuan

Un secondo particolare che strizza l'occhio alla cultura orientale è di certo la pancetta speziata in stile dello Sichuan, provatela è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pašticada

Pašticada

La Pašticada è uno dei piatti più famosi della Croazia. Se avete fatto un viaggio e vi è capitato di assaggiarlo ora potete rifarlo a casa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 290 min
Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

La ricetta dei peperoni ripieni di riso a chicco lungo è facile e veloce, un primo piatto sempre gradito! Provate la nostra versione è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Luganega al forno con pomodorini

Luganega al forno con pomodorini

La luganega, per chi abita nella bassa padana non è un ingrediente misterioso, per tutti gli altri spieghiamo che si tratta di una salsiccia la cui…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Stufato di pollo - Souse

Stufato di pollo - Souse

Questo piatto, ovvero lo stufato di pollo detto anche souse, è originario di terre lontane, ma è talmente buono che abbiamo deciso di farvelo conoscere!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Stoccafisso alla genovese

Stoccafisso alla genovese

Stoccafisso alla genovese da non confondere con quello alla livornese, come spesso accade che si faccia, che è tutta un'altra cosa. Qui nello…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Fettine di manzo alla S. Gerolamo

Fettine di manzo alla S. Gerolamo

Fettine di manzo alla S. Gerolamo, un secondo piatto davvero gustosissimo! Non sappiamo di preciso perchè si faccia riferimento proprio a San Gerolamo,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Frittata di cipolle di Tropea

Frittata di cipolle di Tropea

Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Gratin di zucca e verza

Gratin di zucca e verza

Il gratin di zucca e verza è un piatto unico davvero speciale. Saporito, rustico, sostanzioso, perfetto per chi ama i piatti autunnali e gustosi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Pollo al forno di caterina2a

Pollo al forno di caterina2a

Pollo al forno così come lo fa la nostra cookina caterina2a, ovvero un semplicissimo pollo gustoso e accompagnato da verdure miste.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Polpo e peperoni

Polpo e peperoni

Il polpo e peperoni è una gustosa variante del classico piatto che lo vede in abbinamento con le patate. La ricetta è molto semplice e di certo buona!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Würstel bavaresi con i crauti

Würstel bavaresi con i crauti

I Würstel bavaresi con i crauti sono un secondo piatto buono da morire! Se desiderate mangiarlo non dovete muovervi da casa facendo questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min

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