theWOM

Dolci, frutta e dessert

Frutta / Freddi / Italia

Ciliegie con lo zucchero

Ciliegie con lo zucchero

Ecco gli ingredienti: Lavare bene le ciliegie, togliere i piccioli ed asciugarle. Sistemare le ciliegie in un vaso di vetro come segue: uno strato di…

  • Difficoltà molto bassa
Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

Mettere nel mortaio il pistacchio, schiacciarlo bene e metterlo da parte. Mettere nel mortaio l'aglio, le foglie di basilico, i pinoli, il parmigliano,…

  • Difficoltà bassa
Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Far ammollare le prugne in acqua calda per 2/3 minuti Nel frattempo, ridurre a pezzetti le mandorle, ma non troppo fini. Mettere sul fuoco lo zucchero…

  • Difficoltà bassa
Crema mascarpone e fragole

Crema mascarpone e fragole

Pulire le fragole e frullarle con 50 g di zucchero. Far bollire il composto per 2 minuti. Lasciare intiepidire. Intanto, montare il mascarpone con 100 g…

  • Difficoltà bassa
Mousse di fragole

Mousse di fragole

Ecco gli ingredienti: In un contenitore capiente, mettere le fragole con lo zucchero. Schiacciare le fragole con una forcheta. Si ottiene questo…

  • Difficoltà bassa
Spiedini sfiziosi e dissetanti

Spiedini sfiziosi e dissetanti

Tagliare gli ingredienti a pezzettini e cubetti e poi alternarli sullo spiedino. Gli spiedini si possono infilzare sulla calotta dell'arancia. Ecco il…

  • Difficoltà bassa
Lattuga con mela e parmigiano

Lattuga con mela e parmigiano

Lavare bene la lattuga in acqua fresca. Asciugarla e tagliarla a pezzi non troppo piccoli. Preparare un'emulsione in una ciotolina con sale, pepe, olio…

  • Difficoltà molto bassa
Granita di gelsi neri con panna

Granita di gelsi neri con panna

Ecco i gelsi utilizzati per questa ricetta: Dopo averli sciacquati, passarli al passapomodoro, eccetto una decina, in modo da ottenere solo succo e…

  • Difficoltà bassa
Granita di pesche

Granita di pesche

Preparare uno sciroppo classico con l'acqua e lo zucchero. Unirvi il succo di limone. Una volta raffreddato, preparare la polpa delle pesche e riporre…

  • Difficoltà bassa
Semifreddo di ricotta e fragole

Semifreddo di ricotta e fragole

Ecco gli ingredienti: Per prima cosa, unire la ricotta e lo zucchero e mescolare bene fino a creare una crema ben omogenea. A questo punto, unire la…

  • Difficoltà media
Gelatina all'arancia

Gelatina all'arancia

La gelatina all'arancia, una preparazione semplicissima da servire sia come dolce completo che da utilizzare a completamento di torte o altri dolci.…

  • Difficoltà bassa
Fragole alla panna

Fragole alla panna

Pulite, lavate e tagliate le fragole e raccoglietele in una ciotola. Conditele con il succo di limone, lo zucchero e il liquore; riponete le fragole in…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata