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Cookaround

Acciughe al limone

Acciughe al limone

Dosi & Ingredienti

  • Alici o Acciughe 500 gr
  • Limone 2
  • Basilico 1 rametto
  • Origano essiccato 1 cucchiaio da tè
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.

Preparazione

  • 1

    Pulite e diliscate le acciughe. Lavatele e adagiatele in un recipiente. Ricoprite col succo del limone e ponete in frigo per circa 4-5 ore.

    Trascorso questo tempo, scolate le acciughe dalla marinata, disponetele su un piatto e conditele con l'origano, il basilico spezzettato, il sale e l'olio.

    Servitele fredde.

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