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Secondi piatti

Cookaround

Afra

Afra

Dosi & Ingredienti

  • 750 g di carne di montone
  • 2 grosse cipolle tritate
  • 2 dadi
  • sale
  • polvere di peperoncino piccante.

Preparazione

  • 1

    Tagliate il montone in pezzettini. Mettete su di una griglia molto calda e rigirate spesso per evitare che bruci. Quando è a metà cottura, aggiungete le cipolle tritate ed il sale.

    Quando la carne è cotta per bene, aggiungete i dadi e la polvere di peperoncino piccante.

Note

  • Questo piatto può essere servito con le patate, insalata mista e pane.

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