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Cookaround

Asaro

Asaro

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 45 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Patate 500 gr
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Peperoni verdi 500 gr
  • Cipolle affettata - 500 gr
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    Tagliate le patate a cubetti di circa 2,5 cm, quindi sciacquatele sotto l'acqua corrente.

    Trasferite le patate in una grossa pentola con acqua sufficiente per la loro cottura.

  • 2

    Unite alla pentola la passata di pomodoro e dei peperoni tagliati a filetti.

    Agguingete anche le cipolle affettate ed insaporite il tutto con sale e pepe.

    E' possibile, a questo punto, aggiungere anche della carne o del pesce a piacere.

    Cuocete il tutto fino a che le patate risultino abbastanza tenere.

    Questo piatto può essere servito come contorno o come piatto unico qualora abbiate aggiunto della carne o del pesce.

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