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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Babina Kaša (porridge)

Babina Kaša (porridge)

Dosi & Ingredienti

  • 5 tazze di cereali
  • 2 cucchiai di burro
  • 3 uova
  • zucchero
  • uvetta
  • sale

Preparazione

  • 1

    Lavate i cereali in acqua, versateli in una grossa casseruola d’acqua bollente salata e bolliteli fino a che siano cotti.
    Aggiungete, a questo punto, del burro, l’uvetta, lo zucchero, le uova e miscelate il tutto.
    Spennellate la superficie dei kaša con l’uovo sbattuto miscelato a burro ed infornate.
    Servite il preparato ancora nella pentola alla fine della festa.

Note

  • Questo è un piatto tradizionale nelle feste di compleanno bielorusse. L’ingrediente principale di questa ricetta sono i cereali.

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