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Cookaround

Banane alla fiamma

Banane alla fiamma

Dosi & Ingredienti

  • 4 banane mature
  • succo di 2 arance
  • 4 cucchiai zucchero
  • 4 cucchiai brandy
  • 60 g burro.

Preparazione

  • 1

    Fondere il burro, aggiungere lo zucchero, il succo di arancia e mescolare gli ingredienti. Aggiungere le banane e girarle delicatamente perché assorbano bene il sugo. Quando il fondo di cottura tenderà a caramellarsi versare il brandy, lasciare che si scaldi bene, quindi inclinare il tegame e infiammare. Servire subito.

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