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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Banane flambantes

Banane flambantes

Dosi & Ingredienti

  • 5 banane
  • 2 arance
  • 1/2 limone
  • 100 g panna montata
  • zucchero a velo
  • rhum.

Preparazione

  • 1

    Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato. Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero. Al momento di servire, versare un po' di rhum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.

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